Burger bò Mỹ được ướp từ thịt xay đùi gọ bò Mỹ (eye round) 80% + ba chỉ bò Mỹ (Short Plate) 20% cùng gia vị vừa ăn. Các gia vị được sử dụng như: muối, tiêu, lá thơm basil, vụn bánh mì, hành tây…. Sau khi nướng hoặc áp chảo thịt mềm và rất thơm, không bị khô. KHÔNG BỘT NGỌT VÀ HẠT NÊM